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Inscrição aberta para cursos gratuitos na área de alimentos pelo Nucca

Os cursos ‘Processamento Caseiro de Mandioca’ e ‘Uso do Café na Culinária Caseira' acontecem na cozinha experimental do projeto CozinhaAlimento

Publicado em 11/05/2023 às 14:14
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Em mais uma ação voltada à capacitação e geração de renda em Louveira, a Prefeitura de Louveira oferta, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, mais dois novos cursos, desta vez na área de alimento - voltado ao Processamento Caseiro de Mandioca e outro ao Uso do Café na Culinária Caseira. As inscrições devem ser feitas na sede do Nucca (Núcleo de Capacitação de Louveira). Além destes novos cursos, continuam abertas as inscrições para o curso de Cultivo de Orquídeas.

"Os cursos do Nucca são importantes dentro do processo de capacitação profissional realizado por meio diversas ações da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, e tem uma grande importância para a geração de renda da população de Louveira. E a CozinhAlimento foi uma conquista nossa para ofertar justamente essa oportunidade de as pessoas colocarem em prática os conhecimentos aprendidos nas aulas”, disse o Prefeito Estanislau Steck.

Os novos cursos são ofertados gratuitamente, em parceria com o Sindicato Rural de Jundiaí e Senar (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural).

Para a inscrição é preciso:

  • ter no mínimo 16 anos;
  • ser alfabetizado;
  • apresentar RG;
  • levar CPF;
  • comprovante de vacinação da Covid-19.

Confira os cursos:

Processamento Caseiro de Mandioca

Objetivo: transformar a mandioca em produtos como a farinha de mandioca torrada, o polvilho doce e a mandioca minimamente processada por meio de técnicas artesanais e receitas doces e salgadas para o consumo familiar.

Data: 22 a 23 de maio

Horário: das 8h às 17h

Vagas: 20

Uso do Café na Culinária Caseira

Objetivo: Preparar receitas doces, salgadas e bebidas utilizando como flavorizante o café.

Data: 24 a 26 de maio

Horário: das 8h às 17h

Vagas: 20

Inscrições:

Os interessados devem se dirigir ao NUCCA, levando RG e CPF e comprovante de vacinação da Covid-19.

Local: Nucca
Endereço: Rua Antonio Antonioli, 27 - Centro
Horário de Atendimento: das 8h às 17h, de segunda à sexta-feira
Contato: (19) 3878-7432 | WhatsApp: (19) 99618-9511

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